Hallo Jutta,

das ist zwar weit zurück, aber dennoch ein interessanter Beitrag da er auf Vorkomen dieses Namens in Pr. Eylau bereits um 1600 hinweist.
Zu den Losbäckern muss es in Königsberg so etwas wie eine Zunft gegeben haben. Das weiss ich weil gut 50 % einer Matz Linie, nach der ich suche, Losbäcker waren. Vielleicht erhält man dazu noch irgendwo Infos.

Danke dir für den Hinweis.